Hotel Klösterle Hof  
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Restaurant

Speisekarte

 
 
 
Salatteller frisch vom Markt 5,90
Terrine von Zander & Garnele 9,90
Warmer Spargelsalat
mit geräuchertem Bachsaibling
16,80
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Tafelspitzbrühe mit Kräuterflädle5,90
Legiertes Spargelsüpple 7,90
"Unsere Fischsuppe
Fischfilets und Meeresfrüchte in Tomatenconsommé
16,80
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'Forelle Blau' Bachforelle im Gemüsesud gegart
mit Salzkartoffeln und Blattsalaten
19,80
Bachforelle in Zitronenbutter gebraten
mit Salzkartoffeln und Blattsalaten
19,80
Lachsflädle mit Spargel
Kräuterpfannküchle gefüllt mit Lachs dazu Kräutersoße und Stangenspargel
21,80
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Tortelloni mit Steinpilzen
Teigtaschen gefüllt mit Steizpilzen
9,90
Schwäbische Maultaschen
mit Zwiebelbutter fein abgeschmälzt
9,90
Gaisburger Marsch
Schwäbischer Rindfleischeintopf mit Kartoffeln Spätzle und Gemüse
9,90
'Unser Schweinelendchen'
Zarte Medaillons in Sauerkirschrahm mit grünem Pfeffer Spätzle vom Brett
17,80
Schnitzel mit Spargel
Paniertes Schweineschnitzel mit frischem Stangenspargel Grüne Soße und Petersilienkartoffeln
21,80
Geschmortes Kalbsbäckle
mit Schmorgemüse und Kartoffelknödel
22,80
Kalbsrücken mit Spargel
Kalbsrückensteak mit frischem Spargel Sc. Hollandaise und Kartoffelkrusteln
27,80

Vom Grill

Rumpsteak dry aged Beef 21,80
Schweinesteak vom iberischen Schwein 15,80
Alle Steaks servieren wir mit Pommes Frites und feiner hausgemachter Kräuterbutter

 
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Rhabarberflammeri mit marinierten Erdbeeren 8,50
Tannenhonigparfait mit Rumfrüchter 8,50
Warmes Schokoladenküchle
mit karamellisierter Ananas und Himbeersorbet
8,50
Französchische Rohmilchkäse 8,50

 
alle Preise in EURO und inkl. Mwst.

 
 

Küchenöffnungszeiten

  • Mittags 12.00 bis 13.45 Uhr
  • Abends 17.30 bis 20.00 Uhr
  • Sonntags 11.30 bis 15.00 Uhr
  • Ruhetage: Montag,Sonntagabend

 
Hunde sind leider nur draußen erlaubt !

 
   

 

 
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